Puding Ubi Ungu Special
Puding Ubi Ungu Special
Bahan:100 gr ubi ungu kukus lalu haluskan
100 gr gula pasir
1/2 sendok vanila bubuk
1/2 sendok garam
1 bungkus agar agar putih
700 ml susu cair
Cara Membuat:
1. Campurkan gula, vanila, garam, agar-agar, susu, aduk sampai rata secara sempurna, Kemudian tambahkan dengan ubi yang telah di haluskan
2. Masak di atas api sedang, sambil terus di aduk sampai mendidih, lalu angkat
3. Lalu, segera tuang ke dalam cetakan puding, hilangkan uap panasnya, kemudian simpan dalam lemari es hingga keras
4. Dan siap untuk disajikan
Komentar
Posting Komentar